PVPP / Pas Vu Pas Pris

Pour une fois, je n’ai pas choisi le restaurant (je me suis d’ailleurs laissée guider toute la soirée de la sainte Agathe) et j´ai donc été agréablement surprise par le pvpp ou “Pas Vu Pas Pris” situé dans la discrète rue Saulnier du 9ème arrondissement. Au delà de ce joli drôle de nom de circonstance, j’ai beaucoup aimé l’équipe hyper accueillante (avec le chef qui est venu lui même répondre à mes questions concernant le menu) et la déco tamisée (je me suis inspirée des ampoules du bar pour mes courses castorama du weekend).

La cuisine était aussi au rdv avec un délicieux carpaccio de tête de veau sauce gribiche, un steak de thon bleu comme il faut, des noix de Saint Jacques crousti-fondantes et 2 merveilleux desserts (tarte au citron et crème brûlée parfaitement dosée en fleur d’oranger). A noter également le délicieux vin (et si vous ne finissez pas la bouteille, vous ne payez que ce que vous avez bu !!! Mais ce soir-là… On a tout bu ;))

tarte poires roquefort du restaurant pas vus pas pris Paris 9 rue Saulnier

Carpaccio de tête de veau du restaurant pas vus pas pris Paris 9 rue Saulnier

Bar du restaurant pas vus pas pris Paris 9 rue Saulnier

Vin du restaurant pas vus pas pris Paris 9 rue Saulnier Desserts du restaurant pas vus pas pris Paris 9 rue Saulnier

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