Les pinces

Manger un bon homard à Paris sans se ruiner, c’est possible ! Une bande de copains facinés par le “lobster roll” à l’américaine à importé le concept et créé le restaurant “Les Pinces” en plein Marais, 29 rue du Bourg Tibourg. Au menu, 3 possibilités (chacune à 25 euros) : homard rôti au four, “lobster roll” ou pour les viandards côte de bœuf irlandais de 500g, le tout avec des frites maison à tomber parterre, une bonne bière parisienne Demory, une mayonnaise à se damner et une salade parfaitement assaisonnée. J’ai été conquise par le lobster roll, qui est en fait un sandwich de pain brioché (trop bon) avec les meilleurs morceaux du homard dans une sorte de sauce cocktail. Bref, on s’est tous bien régalé, et même si on n’avait plus trop faim, on s’est laissé tenté par le cheesecake de Rachel (trop trop bon !!), la mousse au chocolat dense comme il faut et un crumble aux pommes hyper croustillant et caramélisé. Foncez !!!

Menu du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Assiette de homard rôti au four du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Façade du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

M. T en train de manger au restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Salle du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le marais

Cheesecake de Rachel au restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Mousse au chocolat du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Crumble aux pommes du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le maris

Entrée du restaurant de homard à Paris Les Pinces ru bourg tibourg dans le marais

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