Ito

Ito est une adresse incontournable pour les fans de vrais restaurants japonais. 2 choix possibles : la petite échoppe “Ito Chan” qui sert des plats du quotidien à base de riz, ou bien le restaurant “Ito Izakaya” qui propose un menu dégustation à 35 euros. J’ai testé la 2nde adresse : une explosion de saveurs toutes plus subtiles les unes que les autres, des présentations travaillées, un service agréable et convivial, et des portions copieuses (je n’avais même pas de place pour le dessert !).

Mes coups de coeur :
– le porc “kakuni” : grillé, caramélisé et fondant
– les aubergines confites
– le risotto “Ito” aux saveurs indescriptibles (secret de la maison)

Restaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 risotto ItoRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 porx kakuniRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 assiettes de coquillagesRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 assiettes de coquillages zoom Restaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 champignonsRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 aubergines confites pimentéesRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 menuRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 riz, endamame et chouRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 poulpe grilléRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 veau tatakiRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 anguille grillée Restaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 épinards et boniteRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 salleRestaurant Ito Isakaya 4 rue Pierre fontaine Paris 75 009 façade

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