Cookies banane-chocolat

Couv_livreOrigine de la recette : J’ai un très beau livre de cuisine : « les desserts des jours heureux ». A la fois girly et rétro, ce livre propose des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres, illustrées de photos très appétissantes. J’avais envie de faire quelques gâteaux à mes collègues, et en comparant ce qu’il me restait chez moi à ce que proposait le livre, je suis tombée sur une très bonne et simplissime recette de cookies banane et chocolat (voir les ingrédients et les étapes à suivre sur la photo ci-dessous).

Le petit truc en plus : j’ai tendance à préférer les cookies très peu cuits, mais pour cette recette, ils sont vraiment meilleurs bien cuits, car ainsi ils croustillent 🙂 !

La prochaine fois : je testerai dans ce même livre le duo de fondant au chocolat et cheesecake : mes 2 gâteaux préférés dans un seul dessert !!!

Ci-dessous la recette :

 Recette_Cookies_Banane_Chocolat

Ci-dessous un aperçu du résultat :

Cookies_Banane_Chocolat

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