Chimney cake chez Alma

En me promenant du côté du marché des enfants rouges (à 2 pas de la mairie du 3ème, 22 rue réaumur), j’ai découvert une spécialité culinaire de Hongrie : le “chimney cake”, c’est à dire un “gâteau cheminée”. Nom parfaitement trouvé pour ce gâteau, à base de pâte levée, cuit à la broche autour d’un moule cylindrique, et qui est ensuite recouvert de sirop de sucre avant d’être trempé, selon votre goût, dans de la poudre de cannelle, d’amandes, de noisettes, de chocolat, de noix de coco… Bref, un régal personnalisé !

Avec une déclinaison en version salée, attablé à une jolie terrasse ensoleillée, après un accueil au petits oignons, et en disposant de magazines en libre service et d’une Bubble pour recharger sont téléphone, et .. on oublie le temps qui passe et on pro-fite !!!
confection d'un chimney cake chez alma 22 rue réaumur paris 3 cuisine de alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée Alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée confection d'un gâteau à l'alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée cuisiniers de alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée cuisine et four de alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée Menu de alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée terrasse de alma 22 rue réaumur paris 3 gâteau cheminée

BUBBLE AU RESTAURANT DE CHIMNEY CAKE ALMA RUE REAUMUR PARIS 3

Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone