Gravity Bar

Gravity Bar fait partie de ces établissements parisiens qui allient bar à cocktails pointus et cuisine d’auteur inventive et fine. Bref l’endroit idéal pour passer une soirée entière, mais avec plusieurs ambiances au même endroit. Je vous conseille donc de commencer en terrasse avec un de leur savoureux mélange (j’ai …

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Artisan

J’ai trouvé un endroit idéal pour une soirée dans le 9ème : Artisan, un bar qui proposent non seulement des cocktails délicieux et originaux mais aussi de vrais plats “bistronomiques”, dans une salle aux airs de brocante post-industrielle, et en même temps chaleureuse et intimiste. Bref, on voit bien qu’il y a …

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Le Syndicat

Le Syndicat, c’est le nom du bar à cocktails situé au 51 de la rue Faubourg Saint Denis, que l’on ne soupçonne pas car il est caché derrière un mur d’affiches qui partent en lambeaux… En effet, pendant que le bar se montait, ils ont caché la façade avec des affiches, …

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Ground Control

Le mois d’août à Paris j’adore : moins de circulation (top quand on circule à vélo comme moi), du temps pour profiter des expos, moins de monde et de queue dans les restos et boutiques qui sont restés ouverts, et depuis quelques étés des bars éphémères qui ouvrent à la …

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El Taste

Voici une alliance intéressante : une charcutière-espagnole-cave-à-bières-parisiennes : El Tast, située 70 rue Duhesme, dans un de mes quartiers du 18ème, le marché du Poteau. Un large choix de bières et de produits fromagers et charcutiers de qualité : nous nous sommes régalés !  Une soirée tellement agréable, en ce …

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