Je vous ai déjà parlé de la Recyclerie lorsque j’ai découvert une bière au Quinoa. A l’occasion du weekend de la Pentecôte, c’était l’endroit idéal avec son énorme terrasse et ses jardins au bord des voies SNCF en cours de réhabilitation pour profiter du soleil et d’un brunch homemade à …
Read MoreJ’ai eu le bonheur de goûter une des magnifiques réalisations de Choukie’s cakes à l’occasion du mariage d’une amie le weekend Dernier. Aux fourneaux : Nawelle, une jeune et talentueuse pâtissière totalement autodidacte, qui réalise des merveilles tant sur la forme que sur le goût ! Pour cette grande occasion, elle …
Read MoreSi vous travaillez dans le 9ème, ou bien si vous festoyez sur les grands boulevards, voici une chouette adresse pour bien manger, à prix abordable, dans un cadre agréable : le BAT ! J’ai testé le tartare boeuf et anguille fumée : une alliance détonante ! Mon acolyte du déjeuner …
Read MoreL’Hexagone est un restaurant qui a été ouvert il y a quelques semaines à Paris, 85 avenue Kleber, par un chef triplement étoilé : Mathieu Pacaud (L’Ambroisie place des Vosges). Je n’ai pas encore eu l’occasion de déguster les plats (allez-y plutôt au déjeuner car le menu est bien plus abordable), …
Read MoreEn chemin, partant de Montparnasse (à vélo), pour une réunion à la Défense, j’ai eu la chance de tomber sur le food truck du célèbre cuisinier Marc Veyrat : “Mes bocaux”. Normalement, il faut les commander en avance via le site, mais j’ai eu beaucoup de chance ce jour-là : …
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